Ресторан Урюк

МоскваВернадского пр-кт, д. 6, стр 3
м. Университет (73 м)
Режим работы: сегодня до 03:00
Средний чек 2 000 руб.
Режим работы "Урюк"
пн вт ср чт пт сб вс
08:00 08:00 08:00 08:00 08:00 12:00 12:00
03:00 03:00 03:00 03:00 05:00 05:00 03:00
Ресторан Урюк на карте

Место, где царит атмосфера восточного гостеприимства и есть все для проведения шумных вечеринок.

Здесь ощущается тот самый Восток с его пестрыми интерьерами, ароматными специями и доброжелательными людьми. Ресторан подходит для романтического ужина: любая девушка почувствует себя настоящей восточной принцессой, а каждый мужчина — гордым падишахом. Сюда можно прийти на ужин в кругу семьи или встречу со старыми друзьями — в любом случае это будет душевно.

По вечерам в ресторане проходят вечера с живой музыкой. Пока взрослые наслаждаются ею в своей компании, малыши могут играть с аниматорами в отдельной детской комнате. Летом открыта живописная веранда с навесами, где можно спрятаться от солнца в жаркий полдень.

  • Кухня: европейская, кавказская, узбекская
  • Группа/сеть Урюк
  • Wi-Fi: Есть
  • Детская комната: Есть
  • Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования, Детское меню, Аниматор, Детские праздники, Мастер-классы
  • Живая музыка: Пт-Сб с 20:00
  • Летняя терраса: Есть
  • Доставка: Есть
  • Панорамный вид: Есть
  • Своя кондитерская: Есть
  • Вегетарианское меню: Есть
  • Трансляции: Есть
  • VIP: Есть, на 6-12 п./мест
  • Парковка: Бесплатная
  • Бизнес-ланч: Есть, скидка 30% на все меню
  • Музыка: Фонова, Живая
  • Танцпол: Есть
  • Залы и места: 1 этаж 60 п./мест, 2 этаж на 120 п./мест
  • Гардероб: Есть

Новости

8 апреля 2021

Время постного в ресторанах «Урюк»

В известных московских ресторанах, основанных Антоном Винером, действует специальное меню, способное обратить в ЗОЖ любого. Помимо традиционного зелёного салата, а в «Урюке» это салат «Кейл», настоящий витаминный заряд, с авокадо, цукини, фенхелем и кунжутом, в постном меню есть позиции, примиряющие со всеми ограничениями в рационе. Например, баклажаны, обжаренные в кляре до хрустящей корочки, с томатами и рукколой, или баклажаны во фритюре и с азиатским соусом. Ради тех и других можно включать «Урюк» в ежедневный маршрут.

Здесь же предлагают хитроумный и эффективный способ полюбить цветную капусту — попробовать её в виде карпаччо с трюфельным соусом. А привычный винегрет выходит на новый качественный уровень вкуса, если в составе есть маринованные опята. Поклонников поке приятно удивит любимое блюдо с корейской морковкой, которая органично выступает в компании авокадо, киноа и бобов Эдамаме. Во время постного обеда непременно стоит съесть суп — с белыми грибами или вег шурпа со щавелем, заменив хлеб постными хрустящими лепёшками.

Изобретательные и полезные альтернативы мясу легко найти в разделе горячего — если хинкали, то с грибами и тыквой, димсамы — с зеленью и постным майонезом, лагман — с древесными грибами и овощной поджаркой, а плов — с белыми, айвой и вялеными томатами. Есть даже постный, но от этого не менее сочный бургер с котлетой из растительных белков, листьями салата, ташкентскими томатами, солёными огурцами и острой морковью. 

«Урюк» прочно ассоциируется с шашлыком, а во время поста он может быть из шампиньонов, маринованных в кокосовом молоке.  На десерт крайне рекомендованы яблочный торт и овсяное печенье с клюквой.

Специальное меню «Урюк» хоть и называется постным, но претендует на то, чтобы стать любимым, вне зависимости от убеждений и гастрономических пристрастий.

Время постного в ресторанах «Урюк»
Время постного в ресторанах «Урюк»
Время постного в ресторанах «Урюк»
Еще 19 фото
Показать все новости