
Ресторан Урюк Урюк
Место, где можно попробовать восточную кухню по традиционным рецептам в интерьере загородного дома.
Азиатский шик здесь чувствуется во всем: вы как будто попадаете в роскошный и одновременно уютный дом в восточном стиле, где всегда рады гостям. Это создает непринужденную домашнюю атмосферу и позволяет ощутить тонкость востока, будь то ужин в кругу семьи или встреча со старыми друзьями.
Фотографии ресторана Урюк на Вавилова
В детской комнате малыши могут играть с аниматорами, пока взрослые отдыхают в своей компании. Летом открыта большая открытая терраса, где можно нежиться на солнце с коктейлем или проводить долгие вечера.
- Кухня: восточная, европейская, узбекская
- Группа/сеть Урюк
- Wi-Fi: Есть
- Детская комната: Есть
- Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования, Детское меню, Мастер-классы, Детская комната, ТВ с мультиками, Аниматор (сб-вс с 14:00 до 22:00), Детские праздники
- Живая музыка: Пт-сб с 20:00 до 24:00
- Летняя терраса: 110 мест
- Доставка: Есть
- Своя кондитерская: Есть
- Вегетарианское меню: Есть
- Трансляции: Есть
- VIP: На 6 мест
- Парковка: Бесплатная
- Бизнес-ланч: С 12:00 до 15:00, Скидка 30 %
- Танцпол: Есть
- Шеф-повар: Мусаева Зулейха
- Залы и места: Европейский зал — 65 мест, Восточный — 32 места, Юрта — 36 мест, Вагончики — 24 места
- Гардероб: Есть
Новости
«Урюк» — новые вкусы этого лета
Если лето — время надежд, то все связанные с ним гастрономические ожидания воплощает «Урюк». В результате масштабного обновления основное, сезонное и барное меню ресторанов Антона Винера пополнились актуальными блюдами и напитками. Каждая позиция меню — новый повод провести время с семьёй или друзьями в гостеприимных ресторанах, где с приходом тёплой погоды открыты уютные летние веранды.
В новинках основного меню сторонников вкусной и здоровой еды порадуют щедрые порции поке: с лососем или с кальмаром. Фермерскую буррату подают с томатами на свежеиспечённой лепёшке. Прочно обосновались в разделе закусок и салатов топовые внесезонные позиции: вителло тоннато и салат с ростбифом.
Сытный обед гарантирован всем, кто выберет беш кебаб из ароматной бараниной на тандырной лепёшке или бакинский кебаб с сыром. Кухня «Урюк» традиционно объединяет поколения: так, шницель из индейки на мангале с огуречными слайсами или домашнюю куриную котлету с пюре оценят гости даже юного возраста. В разделе горячего обращают на себя внимание открытые манты в томатном соусе и форель на углях по авторскому рецепту.
Летнее меню «Урюк» — это всегда калейдоскоп свежих вкусов и ярких акцентов. Каждое блюдо становится впечатлением, будь то микс-салат с киноа и кальмарами-гриль, крабовый фреш-ролл с овощами, хрустящие баклажаны, фаршированные сочной начинкой из баранины или салат из запечённых овощей с курицей. В разделе супов — холодные: классический свекольник, узбекская окрошка на катыке или гаспаччо с креветками.
В сезонном меню большой выбор горячего на любой вкус. Неожиданно выступают голубцы в карри на кокосовом молоке, за традицию отвечают фаршированные фермерские перцы. Непременно стоит попробовать бараньи семечки по-казахски — рёбрышки замаринованы по особому рецепту с ялтинским луком, и стейк сазана с соусом Тар-тар. Кесадилью можно выбрать из трёх вариантов: с курицей и овощами, Цезарь с креветками или бараниной. На десерт закажите тарталетку с солёной карамелью или настоящий восточный шербет с жареным арахисом.
В барном меню — долгожданные главные напитки этого лета: лимонады с арбузом и клубникой, грушей и щавелем или цитрусовый айс-кофе. Освежающие коктейли: арбузный спритц, джин жасмин или россини айс с Аперолем, игристым и клубничным сорбетом.


