
Ресторан Урюк Урюк
Уютный ресторан с видом на Садовое кольцо, где время течет по-восточному неспешно, позволяя без суеты и по достоинству оценить вкус популярных блюд узбекской кухни.
Винтажные предметы и старые фотографии в интерьере создают ощущение дома с историей, где традиции гостеприимства и приготовления фирменных семейных блюд передаются из поколения в поколение и где каждого пришедшего ждет самый теплый прием. В этой душевной атмосфере хочется задержаться подольше, отдыхая от повседневных трудов и волнений.
Фотографии ресторана Урюк на Валовой
Для маленьких гостей здесь предусмотрено детское меню, а для больших компаний – банкетное. Днем по будням, когда действует предложение для бизнес-ланча, любые блюда из основного меню можно попробовать со скидкой. В теплое время года для любителей обедать на свежем воздухе работает летняя веранда.
- Кухня: восточная, европейская, кавказская
- Группа/сеть Урюк
- Wi-Fi: Есть
- Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования, Детское меню
- Караоке: Пт-сб с 23:00 до 3:00
- Летняя терраса: На 24 места
- Депозит: От 10 чел. предоплата и предзаказ
- Доставка: Есть
- Своя кондитерская: Есть
- Вегетарианское меню: Есть
- Трансляции: Есть
- Парковка: Платная, Городская
- Бизнес-ланч: По будням скидка 20 % на всё меню с 12:00 до 18:00
- Музыка: Лаунж
- Залы и места: Два зала по 60 мест
- Сцена: Есть
- Гардероб: Есть
Новости
«Урюк» — новые вкусы этого лета
Если лето — время надежд, то все связанные с ним гастрономические ожидания воплощает «Урюк». В результате масштабного обновления основное, сезонное и барное меню ресторанов Антона Винера пополнились актуальными блюдами и напитками. Каждая позиция меню — новый повод провести время с семьёй или друзьями в гостеприимных ресторанах, где с приходом тёплой погоды открыты уютные летние веранды.
В новинках основного меню сторонников вкусной и здоровой еды порадуют щедрые порции поке: с лососем или с кальмаром. Фермерскую буррату подают с томатами на свежеиспечённой лепёшке. Прочно обосновались в разделе закусок и салатов топовые внесезонные позиции: вителло тоннато и салат с ростбифом.
Сытный обед гарантирован всем, кто выберет беш кебаб из ароматной бараниной на тандырной лепёшке или бакинский кебаб с сыром. Кухня «Урюк» традиционно объединяет поколения: так, шницель из индейки на мангале с огуречными слайсами или домашнюю куриную котлету с пюре оценят гости даже юного возраста. В разделе горячего обращают на себя внимание открытые манты в томатном соусе и форель на углях по авторскому рецепту.
Летнее меню «Урюк» — это всегда калейдоскоп свежих вкусов и ярких акцентов. Каждое блюдо становится впечатлением, будь то микс-салат с киноа и кальмарами-гриль, крабовый фреш-ролл с овощами, хрустящие баклажаны, фаршированные сочной начинкой из баранины или салат из запечённых овощей с курицей. В разделе супов — холодные: классический свекольник, узбекская окрошка на катыке или гаспаччо с креветками.
В сезонном меню большой выбор горячего на любой вкус. Неожиданно выступают голубцы в карри на кокосовом молоке, за традицию отвечают фаршированные фермерские перцы. Непременно стоит попробовать бараньи семечки по-казахски — рёбрышки замаринованы по особому рецепту с ялтинским луком, и стейк сазана с соусом Тар-тар. Кесадилью можно выбрать из трёх вариантов: с курицей и овощами, Цезарь с креветками или бараниной. На десерт закажите тарталетку с солёной карамелью или настоящий восточный шербет с жареным арахисом.
В барном меню — долгожданные главные напитки этого лета: лимонады с арбузом и клубникой, грушей и щавелем или цитрусовый айс-кофе. Освежающие коктейли: арбузный спритц, джин жасмин или россини айс с Аперолем, игристым и клубничным сорбетом.


