Ресторан Урюк Урюк
Изысканная восточная кухня и всё необходимое для проведения шумных вечеринок с танцами.
Кажется, что ты очутился в удивительном мире восточной сказки, где можно встретить могущественного падишаха или прекрасную принцессу. Здесь вы можете насладиться живой музыкой в восточном зале, расслабиться в танце на шумном танцполе или расположиться в тихом зале, чтобы по достоинству оценить местную кухню.
Фотографии ресторана Урюк на Молодежной
По вечерам в ресторане играет живая музыка, которая понравится как парочкам, так и шумным компаниям. Любители спеть песню в караоке могут весело провести время в отдельном зале.
- Кухня: европейская, кавказская, узбекская, халяль
- Группа/сеть Урюк
- Wi-Fi: Есть
- Для детей: Стульчики, Детское меню, Мастер-классы, Аниматор по сб-вс с 14:00 до 18:00
- Живая музыка: DJ по пт-сб с 19:00 до 23:00
- Караоке: Пс-сб с 20:00 до 23:00, Депозит 1500 руб./чел.
- Доставка: Есть
- Своя кондитерская: Есть
- Вегетарианское меню: Есть
- Парковка: Бесплатная, Неохраняемая
- Бизнес-ланч: По будням с 12:00 до 17:00, Скидка 30 % на основное меню
- Музыка: Фоновая, Живая
- Танцпол: Есть
- Залы и места: Караоке зал — 20 мест, Юрта — 80 мест, Европейский — 50 мест
- Гардероб: Есть
Новости
Время постного в ресторанах «Урюк»
В известных московских ресторанах, основанных Антоном Винером, действует специальное меню, способное обратить в ЗОЖ любого. Помимо традиционного зелёного салата, а в «Урюке» это салат «Кейл», настоящий витаминный заряд, с авокадо, цукини, фенхелем и кунжутом, в постном меню есть позиции, примиряющие со всеми ограничениями в рационе. Например, баклажаны, обжаренные в кляре до хрустящей корочки, с томатами и рукколой, или баклажаны во фритюре и с азиатским соусом. Ради тех и других можно включать «Урюк» в ежедневный маршрут.
Здесь же предлагают хитроумный и эффективный способ полюбить цветную капусту — попробовать её в виде карпаччо с трюфельным соусом. А привычный винегрет выходит на новый качественный уровень вкуса, если в составе есть маринованные опята. Поклонников поке приятно удивит любимое блюдо с корейской морковкой, которая органично выступает в компании авокадо, киноа и бобов Эдамаме. Во время постного обеда непременно стоит съесть суп — с белыми грибами или вег шурпа со щавелем, заменив хлеб постными хрустящими лепёшками.
Изобретательные и полезные альтернативы мясу легко найти в разделе горячего — если хинкали, то с грибами и тыквой, димсамы — с зеленью и постным майонезом, лагман — с древесными грибами и овощной поджаркой, а плов — с белыми, айвой и вялеными томатами. Есть даже постный, но от этого не менее сочный бургер с котлетой из растительных белков, листьями салата, ташкентскими томатами, солёными огурцами и острой морковью.
«Урюк» прочно ассоциируется с шашлыком, а во время поста он может быть из шампиньонов, маринованных в кокосовом молоке. На десерт крайне рекомендованы яблочный торт и овсяное печенье с клюквой.
Специальное меню «Урюк» хоть и называется постным, но претендует на то, чтобы стать любимым, вне зависимости от убеждений и гастрономических пристрастий.


