Ресторан Урюк

Москвапл. Киевского вокзала, д. 2, (ТЦ " Европейский")
м. Киевская (160 м)
Режим работы: откроется в 11:00
Средний чек 1 500 руб.
Режим работы "Урюк"
пн вт ср чт пт сб вс
11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00
24:00 24:00 24:00 24:00 02:00 02:00 24:00
Ресторан Урюк на карте

Ресторан рядом с Киевским вокзалом, за столиком которого можно, не покидая столицы, совершить путешествие за тайнами восточной кухни и испытать на себе притягательную силу восточного гостеприимства.

 

Множество живых растений превращает ресторан в зеленый оазис, обещающий спешащему по делам путнику передышку от забот и проблем. За панорамными окнами шумит никогда не спящая Москва и сменяют друг друга времена года, но здесь всегда царит спокойная и теплая атмосфера, в которой так приятно провести время с друзьями за впечатляющим ассорти шашлыков.

Днем сюда можно заглянуть на бизнес-ланч, а вечером – на развлекательную шоу–программу. Маленьких гостей здесь ждет детское меню, игровая зона и веселая анимация, которая не даст заскучать, пока взрослые отдыхают.

  • Кухня: европейская, паназиатская, узбекская, японская
  • Группа/сеть Урюк
  • Wi-Fi: Есть
  • Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования, Детское меню, Место для игр в выходные дни, Аниматор: Сб-вс с 14:00 до 19:00, Мастер-классы для детей: Пн-вс с 16:00 до 17:00
  • Живая музыка: По Пт и Сб с 20:00 до 22:00
  • Летняя терраса: Есть
  • Доставка: Есть
  • Панорамный вид: Есть
  • Своя кондитерская: Есть
  • Шоу-программы: шоу-программы по пятницам и субботам, DJ -ПТ, СБ, ВС
  • Трансляции: Спортивные трансляции
  • Парковка: Платная отдельная, Охраняемая
  • Бизнес-ланч: Пн-пт с 11:00 до 16:00 скидка 30% на меню кухни (кроме стейк-меню)
  • Музыка: Фоновая
  • Танцпол: Есть
  • Шеф-повар: Аванян Юрий
  • Залы и места: 1 зал. Стилизованная юрта с большим экраном - 80 п/мест, 2 зал. Галерея с панорамным видом на город - 26 п/мест, 3 зал. Европейская зона с открытой кухней - 96 п/мест

Новости

8 апреля 2021

Время постного в ресторанах «Урюк»

В известных московских ресторанах, основанных Антоном Винером, действует специальное меню, способное обратить в ЗОЖ любого. Помимо традиционного зелёного салата, а в «Урюке» это салат «Кейл», настоящий витаминный заряд, с авокадо, цукини, фенхелем и кунжутом, в постном меню есть позиции, примиряющие со всеми ограничениями в рационе. Например, баклажаны, обжаренные в кляре до хрустящей корочки, с томатами и рукколой, или баклажаны во фритюре и с азиатским соусом. Ради тех и других можно включать «Урюк» в ежедневный маршрут.

Здесь же предлагают хитроумный и эффективный способ полюбить цветную капусту — попробовать её в виде карпаччо с трюфельным соусом. А привычный винегрет выходит на новый качественный уровень вкуса, если в составе есть маринованные опята. Поклонников поке приятно удивит любимое блюдо с корейской морковкой, которая органично выступает в компании авокадо, киноа и бобов Эдамаме. Во время постного обеда непременно стоит съесть суп — с белыми грибами или вег шурпа со щавелем, заменив хлеб постными хрустящими лепёшками.

Изобретательные и полезные альтернативы мясу легко найти в разделе горячего — если хинкали, то с грибами и тыквой, димсамы — с зеленью и постным майонезом, лагман — с древесными грибами и овощной поджаркой, а плов — с белыми, айвой и вялеными томатами. Есть даже постный, но от этого не менее сочный бургер с котлетой из растительных белков, листьями салата, ташкентскими томатами, солёными огурцами и острой морковью. 

«Урюк» прочно ассоциируется с шашлыком, а во время поста он может быть из шампиньонов, маринованных в кокосовом молоке.  На десерт крайне рекомендованы яблочный торт и овсяное печенье с клюквой.

Специальное меню «Урюк» хоть и называется постным, но претендует на то, чтобы стать любимым, вне зависимости от убеждений и гастрономических пристрастий.

Время постного в ресторанах «Урюк»
Время постного в ресторанах «Урюк»
Время постного в ресторанах «Урюк»
Еще 19 фото
Показать все новости